Sang de Cognac

Publicité / décembre 2020

Sang de cognac, qu’est-ce que c’est ?

Cognac, jus de betterave, citron vert, vergeoise brune,
trois gouttes de bitter de raisin blanc, et une chips de betterave.
Tout simplement.

Image

Guillaume Blanc / Romain Dogimont / Sara Gaudin

Montage

Sara Gaudin

Musique

Asturias (Leyenda) – suite española op.47

Alexis Pouchot nous a sollicités lors de sa participation à un concours international de barmans. Le principe du concours était de créer un cocktail original avec un ingrédient phare : le cognac. Le barman devait se filmer et poster cette vidéo sur les réseaux. Le jury votait ensuite pour la meilleure vidéo.

Alexis a été retenu parmi les 20 finalistes du concours.